秋来荷塘鲫鱼肥 来潍坊昌邑赴一场“鱼”秋天的舌尖之约

秋来荷塘鲫鱼肥 来潍坊昌邑赴一场“鱼”秋天的舌尖之约

齐鲁网·闪电新闻8月27日讯潍坊昌邑都昌街道西永安村水系环绕,湿地众多,盛产鱼虾,靠水吃水的西永安人享受着自然的慷慨馈赠,也创造出了特色的美食。西永安人擅长做鱼,尤其擅长做鲫鱼。鲫鱼腥味重,刺又多,但西永安人却用妙手将鲫鱼制作成一道当地的特色美食,吸引着四面八方的游客前来品尝。

闪电新闻记者 于刚 昌邑融媒 刘志强 付金凯 潍坊报道

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